Tradition et Innovation au pied du Mont Vautour. C'est la carte de visite de Vitis in Vulture, une réalité immergée dans l'extraordinaire paysage volcanique de la Basilicate. Avec ses 95 hectares de vignes, l'entreprise se distingue par la passion avec laquelle elle réalise l'élaboration de vins typiques locaux. Cette réalité est guidée par Giuseppe Avigliano, agronome expert et entrepreneur agricole, qui poursuit la création d'un lien indissoluble entre la terre, le vignoble et la bouteille. Dans la campagne, on trouve principalement des vignes locales, comme l'Aglianico del Vulture, une vigne autochtone qui représente l'excellence œnologique de la région. Grâce à un terroir unique, d'origine volcanique ancienne, les vins acquièrent une structure complexe et une grande minéralité. Le centre de l'activité est la cave Finocchiaro, conçue par l'architecte japonais Hikaru Mori, un parfait exemple de la façon dont l'art architectural peut s'intégrer à la tradition viticole. La cave, moderne et innovante, est conçue pour accueillir non seulement les phases de production du vin mais aussi des événements culturels et des dégustations.
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