Il existe deux cépages Riesling : Renano et Italico. Les deux sont cultivés dans le nord de l'Italie, principalement dans le Frioul-Vénétie-Julienne et dans le Trentin, bien que le Riesling Italico soit également présent dans l'Oltrepò Pavese. Qu'est-ce qui les différencie ? Morphologiquement éloigné de par la forme de la feuille et les caractéristiques de la grappe, le Riesling italien est certainement plus buvable que le Riesling Renano, qui préfère au contraire un long vieillissement avant ouverture. Comparés aux autres vins blancs, les Rieslings se distinguent par leur riche bouquet aromatique et leur arrière-goût amer de muscat. Choisissez immédiatement quel Riesling déguster : sur Svinando, vous trouverez de nombreuses bouteilles provenant des pays les plus variés du monde.
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