Le Traminer Aromatique, plus communément appelé Gewürztraminer, est un cépage rose cultivé principalement dans le Trentin et le Haut-Adige. Un nom à l'influence allemande marquée, qui reste imprimé non seulement par la complexité de la prononciation, mais surtout par l'arôme et la délicatesse que l'on retrouve dans ce vin. Les vins blancs de Gewürztraminer sont idéaux pour accompagner des fromages, des poissons ou des viandes blanches, aussi bien en entrée qu'en plat principal d'un menu oriental. Choisissez les propositions de la Cave Girlan, des Domaines Schlumberger ou de Hans Rottensteiner pour amener à votre table un excellent Gewürztraminer, digne de son nom.
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