Il n'y a certainement aucun risque d'être insatisfait lorsque vous apportez une bouteille comme celle-ci à table. Le Chianti DOCG Riserva proposé par Vecchia Cantina di Montepulciano ne déçoit pas les attentes. Produit principalement avec des raisins Sangiovese des vignobles des membres contributeurs de la cave dans la province de Sienne et d'Arezzo, ce rouge provient d'un traitement minutieux. Egrappage et pressurage, puis macération d'environ 10 jours et fermentation en cuve inox à température contrôlée. Après soutirage, deux années de vieillissement en cave permettent à ce Chianti d'atteindre la juste maturité et l'agrément. De couleur rubis aux reflets encore violacés, ce vin offre un bouquet agréablement fruité, avec des notes de petits fruits rouges et d'épices douces dues à l'élevage en fûts de chêne. En bouche, il est ample et corsé. Agréablement équilibré, il a une finale longue et agréable. Excellent vin à combiner avec des plats simples de la tradition toscane, de la charcuterie et des fromages au steak grillé classique.