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"Pian delle Vigne" Rosso di Montalcino DOC 2024

"Pian delle Vigne" Rosso di Montalcino DOC 2024.
Antinori
Ancien: 2024
Origine: Toscane, Montalcino
84
€19,90
Format 0.75 l. (€ 26,53 / litre)
code S2077
Le petit frère qui ne déçoit pas

Quoi: Si le Bruello est trop pour la soirée, ce Rosso di Montalcino nous donnera une grande satisfaction
Pouquoi: Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité, au quotidien
Parfait avec : Viandes grillées et gibiers

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie

"Pian delle Vigne" Rosso di Montalcino DOC 2024

Antinori
Ancien: 2024
Origine: Toscane, Montalcino
€ 19,90
Format 0.75 l. (€ 26,53 / litre)
code S2077
Le petit frère qui ne déçoit pas

Quoi: Si le Bruello est trop pour la soirée, ce Rosso di Montalcino nous donnera une grande satisfaction
Pouquoi: Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité, au quotidien
Parfait avec : Viandes grillées et gibiers

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeVin rouge tranquille
  • Origine Toscane
  • Raisins Sangiovese
  • Sensations Le Pian delle Vigne Rosso di Montalcino a une couleur rouge rubis vif. Au nez, se détachent des notes de fruits rouges mûrs comme la prune et la groseille, soutenues par d'agréables sensations d'églantier et d'herbes méditerranéennes comme la sauge et l'origan. En bouche, il est vif, frais, avec des tanins soyeux. Il frappe par la sensation de fruit rouge pulpeux capable de donner ampleur et persistance à la boisson. En général, dans sa jeunesse, le vin est plutôt complexe au nez et en bouche, avec une boisson agréable caractérisée par la douceur, la fraîcheur et la saveur.
  • Vinification À leur arrivée à la cave, les raisins ont été égrappés, pressés doucement et transférés dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique a eu lieu à une température d'environ 25°C, qui a duré environ 8 à 10 jours. À la fin de la fermentation malolactique, le vin a été transféré dans de grands fûts en bois, où il a commencé sa période de vieillissement d'environ 7 mois.
  • Teneur en alcool % 14 vol.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant de servir. Ouvrir 5 minutes avant de servir
  • Température de service 16 °
  • verreBordeaux
LA VIGNE
  • Terrain Sol généralement argileux et calcaire, riche en petit squelette
  • Exposition et altitude Sud – Sud/Est, entre 130 et 200 m d'altitude
  • Méthode de Reproduction Cordon éperonné
NOTES DE PRODUCTION
  • MISE EN BOUTEILLE À L'ORIGINE PAR ANTINORI AGRICOLA SRL FLORENCE - ITALIE AU DOMAINE PIAN DELLE VIGNE LOC. PIAN DELLE VIGNOBLE MONTALCINO - SIENNE -ITALIE

  • Fabriqué en Italie

"Pian delle Vigne" Rosso di Montalcino DOC 2024
  • Montalcino est une colline magique. Un territoire enchanté d'où proviennent certains des vins italiens les plus appréciés au monde. Mais si le noble Brunello est un vin de grande occasion, un bon Rosso di Montalcino, comme ce Pian delle Vigne d'Antinori, peut représenter une alternative valable. Sangiovese élégant et agréable, pas trop intense. Facile à boire sans perdre le charme d'un territoire et d'un blason unique au monde. Dans le verre, il présente une belle couleur rouge rubis, pas trop profonde, comme il convient à son passeport et à son cépage. Au nez, les notes fruitées dominent, rendues plus complexes par des touches légèrement épicées. En bouche, il est bien structuré, grâce également à un bon degré alcoolique, et bien soutenu par des tanins nobles et élégants.

    La famille Antinori se consacre à la production de vin depuis plus de six cents ans. Depuis, en 1385, Giovanni di Piero Antinori fait partie de l'art florentin des Vinattieri. Depuis lors, même 26 générations de la famille ont guidé le destin du groupe qui est aujourd'hui l'un des plus connus et des plus aimés au niveau planétaire. L'entreprise est maintenant dirigée par le marquis Piero Antinori, avec le soutien des trois filles Albiera, Allegra et Alessia, qui sont toutes personnellement impliquées dans les activités de l'entreprise. Aux propriétés historiques toscanes et ombriennes de la famille, plusieurs autres se sont ajoutées au fil du temps. Partout, l'objectif de la famille Antinori est de tirer le meilleur parti du « terroir » local, en essayant de produire des vins fascinants et mémorables. De ce point de vue, nous ne pouvons pas oublier les grands Supertoscans familiaux, "Solaia" et "Tignanello", ou le Chianti Classico qui représentent un point de référence qualitatif pour tous les passionnés.

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