Maixei

Maixei est une coopérative viticole située à Dolceacqua, en Ligurie occidentale, fondée pour promouvoir les grands cépages autochtones de la région. Elle rassemble de petits producteurs qui cultivent des vignobles en terrasses et des murets de pierres sèches selon des méthodes traditionnelles. Au cœur du projet se trouve la protection des appellations locales, à commencer par Rossese di Dolceacqua. Les vins Maixei expriment une Ligurie authentique, fondée sur l'identité, le terroir et un engagement partagé. Une signature territoriale affirmée, idéale pour ceux qui recherchent le véritable caractère de la Ligurie occidentale.