Depuis 1850, Cantine Gancia représente l'excellence sur la scène viticole italienne, avec une histoire étroitement liée à celle du vin mousseux fabriqué en Italie. Fondée par Carlo Gancia, un visionnaire piémontais, l'entreprise a su allier tradition et innovation, devenant une référence mondiale pour les amateurs de vins et d'apéritifs de qualité. Après des études à Reims, en France, Carlo Gancia est retourné en Italie avec l'objectif ambitieux de créer un vin mousseux capable de rivaliser avec les meilleurs champagnes français. Et c'est ainsi qu'en 1865, après des années d'expérimentation, naît le premier Spumante italien Méthode Classique, élaboré à partir de raisins Moscato, un cépage indigène du Piémont. Ce vin, appelé Moscato Champagne, a marqué le début d'une révolution dans le monde du vin mousseux italien, posant les bases de ce qui allait devenir l'une des entreprises les plus innovantes du secteur. Mais l’innovation de Gancia ne s’arrête pas là. Déjà à la fin du XIXe siècle, l'entreprise lance le premier Vermouth, un produit unique en son genre, élaboré - sans ajout de caramel - à base d'une infusion d'herbes aromatiques sur une base de Moscato. Ce Vermouth, récompensé dès 1893 à la Foire Internationale de Chicago, est devenu un modèle pour tous les producteurs ultérieurs, consolidant encore davantage le rôle de Gancia en tant que pionnier du secteur. Aujourd'hui, Cantine Gancia est une marque mondiale, présente dans plus de 70 pays et proposant une gamme de produits allant des vins mousseux Metodo Classico et Charmat aux apéritifs, vermouths, amers et gin. Avec une capacité de production de plus de 40 millions de bouteilles par an et de magnifiques caves historiques, l'entreprise allie production industrielle et souci artisanal du détail, garantissant qualité et authenticité à chaque étape du processus.