Depuis 1986, Carlo Biasiotto et sa famille sont l'âme de l'une des entreprises de vins mousseux les plus populaires d'Italie. Nous parlons de Foss Marai, l'un des symboles du Prosecco de qualité. L'entreprise est située au cœur de l'appellation Conegliano Valdobbiadene, à Guia. Ici, dans une vallée appelée Marai, dans un splendide cadre vallonné couvert de vignobles Glera, la famille produit ses vins mousseux. L'objectif est de créer une gamme de produits uniques, capables de se démarquer dans un scénario extrêmement encombré.
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