FR NL

"Sur le volcan" Etna Rosato DOC 2024

"Sul Vulcano" Etna Rosato DOC 2024.
90

Maroni

Biologique
Donner
Donnafugata
Ancien2024
Origine: Sicile
8
€ 25,50 € 22,90 -10%
Format 0.75 l. (€ 30,53 / litre)
code S3606
Rosé raffiné et intrigant

Quoi: Issu de raisins XNUMX% Nerello Mascalese
Pouquoi: Pour sa minéralité raffinée
Parfait avec : Plats végétariens et fromages frais

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie

"Sul Vulcano" Etna Rosato DOC 2024

Donnafugata
Ancien2024
Origine: Sicile

90

Luca Maroni


€ 25,50 € 22,90 -10%
Format 0.75 l. (€ 30,53 / litre)
code S3606
Rosé raffiné et intrigant

Quoi: Issu de raisins XNUMX% Nerello Mascalese
Pouquoi: Pour sa minéralité raffinée
Parfait avec : Plats végétariens et fromages frais

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeVin rosé tranquille
  • Origine Sicile
  • Raisins Nerello mascalese
  • Sensations De couleur rose pâle, Sul Vulcano rosato a de délicats parfums floraux (glycine) accompagnés d'agréables notes fruitées de prune et de pamplemousse rose. Il se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité raffinée.
  • Vinification Macération à froid sous presse pendant 6-12 heures à 10°C suivie d'une fermentation en acier, à température contrôlée. Elevage en cuve pendant 3 mois et au moins 2 mois en bouteille avant commercialisation.
  • Teneur en alcool % 12.5 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon debout. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant ouverture. Ouvrir 5 minutes avant de servir
  • Température de service Degrés 12
  • verreTulipe large
  • Quand le boire d'ici 3 ans
  • appariement Menu poisson
LA VIGNE
  • Terrain La composition du sol de lave à texture sableuse offre une réaction subacide-neutre, avec une bonne dotation organique. Profond, riche en minéraux, le sol de lave permet une forte expansion racinaire
  • Exposition et altitude Nord-est
  • Méthode de Reproduction Formation en alberello ou en espalier avec taille en cordon éperonné.
  • Densité De Plantation 4500
Récompenses
  • Luca Maroni 90

    Récompensé avec 90 points

"Sur le volcan" Etna Rosato DOC 2024
  • Un rosé sophistiqué et intrigant est né sur le Volcan. Produit avec des raisins purs Nerello Mascalese, ce rosé à la couleur rose pâle, a de délicats parfums floraux qui rappellent des fleurs parfumées et douces comme la glycine, protagoniste des chaudes journées de printemps, accompagnées d'agréables notes de prune et de pamplemousse rose. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité raffinée. A table il se révèle être un vin parfait en mille occasions. Il est très agréable servi frais avec des poissons et crustacés crus, mais aussi des plats végétariens et des fromages frais. Cependant, les amateurs de cuisine asiatique trouveront dans cet excellent rosé sicilien un compagnon idéal pour les déjeuners et dîners dégustés avec des baguettes.

    Il y a des entreprises sur lesquelles tout bon passionné pense tout savoir. Tout simplement parce qu'ils ont toujours représenté le monde du vin italien. Parmi ceux-ci, il ne fait aucun doute que Donnafugata occupe une place particulière. Cave qui pour beaucoup est synonyme de Sicile et de vin de qualité. Marque historique détenue par la famille Rallo, Donnafugata produit des vins dans différentes régions de la Sicile. D'est en ouest, de Trapani à l'Etna, il n'y a pas de zone propice à la production de vin en Sicile où Donnafugata ne possède pas de vignoble. Ce que peu de gens savent, cependant, c'est que le nom Donnafugata est dû à la figure de Gabriella Rallo, épouse du fondateur et mère des deux actuels dirigeants entreprenants de l'entreprise. Gabriella Anca Rallo, femme courageuse et innovante, a été une pionnière de la viticulture de qualité en Sicile. C'est la vraie « donnafugata » (femme en fuite) qui abandonne son métier d'enseignante pour s'occuper à plein temps des vignes de Contessa Entellina. L'une des premières femmes de Sicile à produire du vin, dans un secteur typiquement dominé par les hommes. Véritable pionnière de la viticulture féminine de qualité. Nous devons donc simplement dire merci à Gabriella. Pour être si courageux et inspirant tout cela. Santé!

NOUS PARIONS QUE VOUS AIMEREZ AUSSI

Si vous souhaitez acheter "Sul Vulcano" Etna Rosato DOC 2024 de Donnafugata avec des paiements sécurisés. Svinando compte plus de 50.000 2024 clients satisfaits. En plus du "Sul Vulcano" Etna Rosato DOC XNUMX de Donnafugata, vous pourriez également être intéressé par nos autres vins prêts à être livrés

EXPÉDITION RAPIDE
SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Suivi des expéditions
Assistance dédiée