Cave qui pour beaucoup est synonyme de Sicile et vin de qualité. Marque historique appartenant à la famille Rallo, Donnafugata produit des vins dans différentes régions de la Sicile. Le nom Donnafugata est dû à la figure de Gabriella Rallo, épouse du fondateur et mère des deux entreprenants actuels dirigeants de l'entreprise. Gabriella Anca Rallo, femme courageuse et innovante, a été une pionnière de la viticulture de qualité en Sicile. C'est la vraie « donnafugata » (femme en fuite) qui abandonne son métier d'enseignante pour s'occuper à plein temps des vignes de Contessa Entellina. L'une des premières femmes de Sicile à produire du vin, dans un secteur généralement dominé par les hommes.
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