Quoi: Équilibre parfait entre maîtrise œnologique et richesse du soleil du Salento
Pouquoi: Pour la tradition du Salento
Parfait avec : Mollusques et crustacés
Quoi: Équilibre parfait entre maîtrise œnologique et richesse du soleil du Salento
Pouquoi: Pour la tradition du Salento
Parfait avec : Mollusques et crustacés
Italie
Embouteillé par GVSpA - Diano d'Alba - Italie
Le cœur du Salento, le regard vers le monde. Un homme blanc qui sait être profondément local et international à la fois. Notes marquées de fruits à pulpe jaune et gorgée ronde, pleine et toujours parfumée. Idéal dans un dîner à base de poisson ou pour un coquillage.
Une sélection rigoureuse des raisins et une forte passion. Ce sont les éléments qui caractérisent Devoto, une belle et nouvelle réalité avec de grandes aspirations, tout d'abord celle de se faire connaître avec des vins propres et bien faits. Dans ses rouges fortement territoriaux, on retrouve toutes les facettes des Pouilles, de la chaleur à la passion traditionnellement attribuée à cette terre : c'est pourquoi quand on boit du Devoto, s'exciter devient facile.
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