Huit générations. Plus de 200 ans d'histoire du vin en Sicile. Que pourrais-tu vouloir de plus? Peut-être seulement la propriété de l'un des domaines les plus célèbres de l'île, celui de Regaleali, d'où proviennent de nombreux vins parmi les plus connus de l'entreprise. Nous parlons évidemment de Tasca d'Almerita, considérée à juste titre comme l'une des réalités les plus intéressantes de notre pays. L'enjeu des années 2000 pour les derniers héritiers de la dynastie est celui de la durabilité environnementale dans les vastes domaines de l'entreprise. Des domaines que l'on trouve dans pratiquement tous les coins de la Sicile. Aux côtés du domaine historique Regaleali à Sclafani, Palerme, en fait, aujourd'hui Tasca travaille également des vignobles à Salina, terre de Malvasia, sur l'île de Mothia, où est né Marsala et où il y a encore aujourd'hui de petites parcelles de raisins Grillo, à Camporeale et même sur le côté nord de l'Etna, où les vignes indigènes dominent et sont cultivées à haute altitude dans des vignobles en terrasses.