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"Perlé" Rosé TrentoDoc Riserva 2018

"Perlé" Rosé TrentoDoc Riserva 2018.
91

Spect.

94

PARKER

91

Tétée.

93

Enthousiasme.

Biologique
Donner
Ferrari
Ancien: 2018
Origine: Trentin, Trente (TN)
21
€46,90
Format 0.75 l. (€ 62,53 / litre)
code S2436
Millesimato rosé obtenu à partir de l'incomparable Pinot Noir des vignobles appartenant à la famille Lunelli

Quoi: C'est une Riserva Trentodoc
Pouquoi: Dédié aux vrais connaisseurs. L'élégance du perlage brille dans les nuances de rose antique
Parfait avec : Captivant, riche, vraiment un vin de tout le repas, recommandé en association avec une focaccia au saindoux ou avec une grosse escalope milanaise

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie

"Perlé" Rosé TrentoDoc Riserva 2018

Ferrari
Ancien: 2018
Origine: Trentin, Trente (TN)

91

Wine Spectator

94

Robert Parker

91

James allaitant

93

Wine Enthusiast


€ 46,90
Format 0.75 l. (€ 62,53 / litre)
code S2436
Millesimato rosé obtenu à partir de l'incomparable Pinot Noir des vignobles appartenant à la famille Lunelli

Quoi: C'est une Riserva Trentodoc
Pouquoi: Dédié aux vrais connaisseurs. L'élégance du perlage brille dans les nuances de rose antique
Parfait avec : Captivant, riche, vraiment un vin de tout le repas, recommandé en association avec une focaccia au saindoux ou avec une grosse escalope milanaise

Commercialisé par : Svinando est une marque déposée de Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milan, Italie
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeVin mousseux rosé brut
  • Origine Trente
  • Raisins 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay
  • Sensations Rose antique délicat avec un perlage très fin et persistant. Bouquet intense et élégant au nez, avec des notes de petits fruits mûrs : groseilles, fraises des bois et framboises, avec d'agréables parfums d'écorce d'orange et de rose. Elégant et velouté en bouche. L'excellente structure met en valeur la typicité du Pinot Noir, rehaussée par une délicate note d'épices, d'amande douce et de levure, des composants qui donnent harmonie et grâce.
  • Vinification Méthode classique
  • Teneur en alcool % 12,5 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions Apéritif, occasions spéciales
  • Température de service 8 ° à 10 ° C
  • verreflûte
  • Quand le boire D'ici 5 à 8 ans
  • appariement Focaccia et lard Colonnata, escalope de veau à la milanaise
LA VIGNE
  • Terrain Sol limono-sableux, à squelette prédominant
  • Exposition et altitude Sud-Est et Sud - De 300 à 600m d'altitude
  • Méthode de Reproduction Pergola et guyot simples du Trentin
  • Densité De Plantation D'un 5500 6500
NOTES DE PRODUCTION
  • Fabriqué en Italie

  • Embouteillé par Ferrari F.lli Lunelli SpA - via Ponte di Ravina, 15 - 38123 Trento - Italie

Récompenses
  • Robert Parker 94

    Le Trento Classic Method Riserva Perlé Rosé Brut est un assemblage de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay vieilli en bouteille pendant au moins cinq ans. Le vin présente une robe rose pâle, lumineuse et brillante. Le fruit du Pinot Noir provient de vignobles qui atteignent jusqu'à 700 mètres d'altitude. Ce vin mousseux au corps ferme montre une entrée en bouche particulièrement douce et soyeuse.

  • James allaitant 91

    Il offre une gamme très fraîche et attrayante d'arômes et de saveurs douces, de petits fruits rouges et de pêche mûre. Il y a beaucoup d'appel charnu doux ici. Buvez maintenant.

  • Wine Enthusiast 93

    Des arômes printaniers de fleurs sauvages, de petits fruits rouges et de pain grillé ouvrent la voie. Sur la bouche élégante et polie, une acidité vive et une mousse soyeuse accompagnent la grenade, la griotte et le zeste de mandarine avant une finale acidulée de gingembre. KERIN O'KEEFE

  • Wine Spectator 91

    Une pure note de cerise noire mûre se mêle à des accents de gingembre mariné, d'amande effilée et de peau de pamplemousse rose dans ce rosé pétillant frais et satiné. Finement tricoté, avec une longue finition teintée de craie. À boire jusqu'en 2024. 

"Perlé" Rosé TrentoDoc Riserva 2018
  • Millesimato Rosé obtenu à partir d'un assemblage de Pinot Nero (80%) vinifié en rosé et Chardonnay (20%) des vignobles appartenant à la famille Lunelli sur les pentes des montagnes du Trentin. Après un long vieillissement en bouteille, il se caractérise par une délicate couleur rose antique, un bouquet intense avec des notes dominantes de petits fruits et un goût élégant et velouté.

    Fondée en 1902 à Trento par Giulio Ferrari, c'est la principale cave Metodo Classico en Italie. La famille Lunelli est aux commandes depuis 1952 et perpétue le rêve Ferrari sans jamais faire de compromis sur la qualité. La région du Trentin est cultivée avec passion et respect grâce à une agriculture de montagne durable. Ferrari Trentodoc a toujours été un symbole de l'art de vivre italien et accompagne les moments les plus importants du monde institutionnel, culturel, du divertissement et du sport.

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