Quoi: 100% Carignan
Pouquoi: authenticité du Carignano del Sulcis, intensité, buvabilité et équilibre
Parfait avec : Des entrées importantes et des plats principaux savoureux à base de viande rouge, de gibier léger et de volaille noble.
Quoi: 100% Carignan
Pouquoi: authenticité du Carignano del Sulcis, intensité, buvabilité et équilibre
Parfait avec : Des entrées importantes et des plats principaux savoureux à base de viande rouge, de gibier léger et de volaille noble.
Italie
Mis en bouteille à l'origine par Cantina Santadi - Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU
Grotta Rossa est un Carignano del Sulcis DOC issu de raisins cultivés sur les sols sablo-argileux du Bas-Sulcis en Sardaigne, où le soleil méditerranéen et la mer façonnent le profil variétal. Dans le verre, il arbore une belle robe rubis intense, avec des arômes fruités de fruits noirs, de prune et de légères notes épicées, complétés par des touches de réglisse et de poivre. En bouche, il est souple et élégant, avec un beau volume et des tanins bien intégrés, soutenus par une agréable fraîcheur typique du terroir. La finale est persistante et harmonieuse, avec un équilibre qui reflète la complexité et le charme du Carignano sarde. Un vin rouge méditerranéen capable d'allier intensité aromatique et onctuosité, conçu pour exprimer pleinement le caractère du Sulcis.
La Cantina Santadi est une référence à Sulcis, dans le sud-ouest de la Sardaigne, une région isolée idéale pour la viticulture méditerranéenne. Fondée en 1960 sous forme de coopérative viticole, elle rassemble aujourd'hui des centaines de familles qui cultivent les vignobles historiques de la région. Au cœur de sa production se trouve le Carignano del Sulcis, cépage emblématique de l'appellation. Ici, les vignes poussent sur des sols sableux, balayés par le vent et les brises marines. Ce terroir unique donne naissance à des vins intenses et ensoleillés, d'une forte personnalité. Le domaine allie tradition rurale et savoir-faire technique moderne. Chaque étiquette exprime l'authenticité du sud de la Sardaigne. Une signature prestigieuse pour les amateurs de vins locaux profonds et distinctifs.
Si vous souhaitez acheter le Carignano del Sulcis DOC 2023 « Grotta Rossa » de Santadi en toute sécurité, Svinando compte plus de 50.000 2023 clients satisfaits. Outre ce vin, vous pourriez également être intéressé par nos autres vins. vins prêts à être livrés
Sardaigne 
